甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正 是制作传统手工挂面 的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙 的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香 ,成为冬日乡村 的一道亮丽风景 。
正在晾晒 的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力 ,每一道工序都要用心去做 ,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。
近年来 ,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ,不断铸匠心 、优品质 、扩规模 、增效益 ,通过“双培双带”模式 ,将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ,组织村内有条件 的党员加工 、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面 ,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜 ,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条 、盘条、上条 、捂条 、上棍、拉条 、晾晒 、包装等十几道生产工序 。在寒冬天气经过十几个小时 的制作 、晾晒,一把手工挂面才能制作完成 。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户 ,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今 ,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外 ,不仅是当地群众抹不去 的乡愁 ,还为村民们拓宽了增收致富的渠道 。
“二土村将以群众增收为目 的 ,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
春节假期经港珠澳大桥“北上”入粤澳门单牌车快速增长******
中新网珠海1月27日电 (邓媛雯 王相国)自“澳车北上”政策实施以来 ,经港珠澳大桥珠海公路口岸出入境 的澳门单牌车数量持续增长 ,港珠澳大桥边检站27日对外公布 ,截至27日9时 ,累计通关数量已突破5200辆次 。其中 ,在春节假期期间,“北上”入粤澳门单牌车增长尤为明显 。
港珠澳大桥边检站工作人员正在验放“北上” 的澳门单牌车 。 王相国 摄港珠澳大桥边检站相关负责人介绍,港珠澳大桥珠海公路口岸是“澳车北上”唯一指定通行口岸。新春假日期间,澳门私家车主入粤旅游、探亲需求集中释放 ,催生“珠海一日自驾车游”“环珠三角游”等旅游新现象 ,推动“北上澳车”通行数量高位运行。其中 ,该站在1月24日、25日单日查验数量连续突破500辆次 ,刷新“澳车北上”政策实施以来的最高验放纪录 。
此外,得益于“澳车北上”宽松 的申请条件,入粤创业流、就业流持续增多,在新年换工季 、实习季之际 ,越来越多澳门居民,尤其青年居民得以“低门槛”驾车“北上”寻找工作投资机会,推动通关车辆进一步增长 。
该负责人表示 ,为保障通关安全顺畅,港珠澳大桥边检站持续优化“一站式”通道设备,联同口岸单位增设现场指引,重新规划车道流线,增派现场警力部署 ,加强对首次入粤澳门私家车主的指引和提醒 。
同时 ,该站积极打通备案信息管理系统互联互通机制,实现旅客备案问题“一事一办”、“专人专办” ,并同步增设现场备案点和电话咨询点,为旅客提供便利的办证及咨询服务。
据边检部门预测 ,随着春节假期结束 ,利用“澳车北上”政策入境参加融资洽谈 、会议展览 、置办产业等商务类活动 的澳门私家车主将增长较多 ,单日通关车辆有望在短期内破千。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |