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特写：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空******

　　中新社香港12月25日电 题 ：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空

　　中新社记者 戴小橦

　　“像在逛大集 ，这里什么都有，可以提前准备年货 ，一次性购置齐全。”这 是中新社记者在25日开幕 的香港渔农美食嘉年华上 ，听到 的前来采购 的市民的普遍感受 。

　　一连三日举行的香港第17届本地渔农美食嘉年华25日在旺角花墟公园开幕。现场有超过300个展销摊位，当中约200个摊位售卖香港本地出产 的渔农产品 。除此之外 ，还有多个香港本地食品 、有机和健康食品及家居用品摊位。

　　“销量还好哈 ？你们今年主要 是什么产品？”嘉年华筹委会主席刘坚伟在会场内询问着不同摊位今年的销情。他表示，受疫情影响 ，大会已经两年未有举办实体嘉年华 ，今年活动重新回归 ，市民反应热烈，清晨就有大批市民在场外排队等候 ，“今次活动 是大湾区内最大规模的渔农嘉年华，希望进一步推广本地渔农产品 ，促进香港本地渔农业可持续发展。”

　　刘坚伟介绍，这次活动还设置了渔农业展览拍照区 ，市民可以一边对着各种神奇科技“打卡”拍照 ，一边听现场工作人员讲解现代化种植科技和渔业养殖系统 。记者赶到拍照区时 ，工作人员正在介绍“组装式自动播种机械臂”，“以播600颗种子为例，传统人手作业需要花费20分钟，现在只用5分钟，可大幅度减轻人手进行重复性工作 。”

　　走出拍照区，会场内亦有可以买到的“高科技蔬菜”。金谷农业科技有限公司负责人何敬贤将公司自动化水耕产出 的蔬菜带到嘉年华市集和市民分享。“我们通过科技推广本地低碳高质食材 ，种植场采用先进自动化操作，通过我们自己设计 、兴建和运营 的系统 ，可以将蔬菜 的色香味重新定义。”不少市民被水耕菜架吸引 ，何敬贤则现场开始介绍不同菜品 的营养价值和烹饪方法。

　　“香港东龙洲优质养鱼场养殖计划下出产 的东龙鲷，还有流浮山的净发蚝 ，元朗乌头也很不错……”鱼类统营处的摊位前人来人往 ，一派热闹景象。负责人叶显伟正热情介绍着各式各样的海鲜产品 。他告诉记者，开幕首日准备了差不多1000份 的货品，一上午基本全部卖光，正在联系补货 。“市民支持本地海产品，都很早过来，人流和销量都比预想中来得好。”

　　在摊位另一边排队 的黄先生和太太各自拉着一个购物小车，里面装满了龙虾、肉丸、生姜 、萝卜等新鲜食材。“差不多已经花了1000块，我们 是看哪里人多就到哪个摊位 ，跟着大多数人买总不会错。”

　　说话间，蔬菜统营处经理罗家豪拎着一个黄皮纸箱走过来 ，拿出“压箱底”的四个蓝色盒子给黄先生。“这 是‘花腰仔’水稻米， 是很稀有 的品种 ，今天最后四盒了，再想要只能明天来买了。”罗家豪一边忙着招呼客人一边和记者介绍这款香港本地稻米，“有‘香草’味道哦 ，吃起来粒粒分明，我们希望可以凸显香港品牌，鼓励更多农户加入种植稻米 。”

　　“尝尝，这 是陈皮姜 ，止咳化痰 ，健脾养胃 。”记者在场内转了一圈，发现无论是干果零食还是虾米鱼干 ，大多摊位都放置了试吃拼盘 。看到有市民经过，摊主便激动地打招呼 ，并拿起试吃品热情推荐 。不少市民因为买得太多，小推车被塞到变形，斜拉起来里面的零食“刷刷”往外掉 ，他们索性调转车头 ，一边用手拉着布袋边缘 ，一边推着车子到下一个摊位队尾等待新一轮 的采购 。(完)

浙江今年粮食作物总产量124.2亿斤 多措并举守住粮食安全******

　　浙江某地农田。　浙江省农业农村厅供图

　　中新网杭州12月28日电 (钱晨菲)“今年晚稻生长季，整整四十多天没下雨真令人着急。好在政府给我们安排了技术指导、保险理赔 、水利灌溉等多个专家服务组下乡指导 。今年我承包 的6000亩粮田 ，可生产稻谷330万公斤左右。”浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇万民村种粮大户黄金林说。据了解，截至目前 ，秀洲区已有13万亩晚稻颗粒归仓。

　　如何牢牢稳住粮食安全这块“压舱石”？浙江交出了答卷。日前，国家统计局浙江调查总队发布统计数据显示 ：2022年 ，浙江粮食总播种面积1530.7万亩，比去年增长超20万亩；亩均产量405.7公斤，较去年略有下降 ；粮食作物总产量124.2亿斤 ，与去年持平。

　　“持平” ，看似平淡，实则来之不易。

　　回望2022年 ，疫情多点散发 ，夏秋季出现持续高温干旱天气……“面对多重困难和挑战 ，浙江粮食生产交出了较好 的答卷。”浙江省农业农村厅种植业处有关负责人表示 ，该省通过“用增量补损失” ，持续深入推进“非粮化”整治，挖掘粮食扩种空间，大力推广高产优质品种和绿色增产增效种植技术 ，扩面积 、增产量 、提品质 、保效益 、育动能 ，守住粮食安全 。

　　124.2亿斤 ，这 是“抢”回来的收成，更 是一份沉甸甸的答卷。

　　今年以来 ，浙江全省各地全面落实粮食安全党政同责 ，多措并举提高粮食综合产能，一季接着一季、一个田块接着一个田块抓动员、抓部署、抓落实 。今年7至8月，持续炎热天气“暴击”浙江 ，直接影响单季晚稻幼穗分化和连作晚稻秧苗生长。面对高温干旱 ，该省各级农业农村部门联合应急、气象等部门，及时开展旱情调查和人工降雨作业，同时印发多个抗高温干旱技术指导意见 ，组织农技专家上门“问诊” ，查苗情、查墒情 ，精准“把脉” 、广辟水源、缓解旱情。该省累计派出服务组5242人次，服务主体5682家次。

　　耕地是粮食生产 的“命根子” 。今年以来，浙江坚决稳妥有力推进粮食生产功能区整治优化 。截至12月16日，该省完成粮食生产功能区整治优化223.5万亩，已基本完成整治优化任务。同时加强粮食生产功能区整治优化后地块的适粮化改造，推进沟 、路 、渠等基础设施改造提升 。如今，一批批路相通、渠相连、旱能灌 、涝能排 的优质高产农田在“浙”里建成 。

　　答卷背后 ，是“真金白银” 的投入。今年，浙江省财政对50亩以上粮油规模种植主体每亩补助120元 ；对订单收购小麦、早稻 、晚稻每百斤分别奖励30元 、30元和20元 ，其中早稻订单收购实现全覆盖 。各地更 是在浙江省级政策“礼包”基础上，纷纷“加码”。如杭州市本级安排种粮直补资金3600万元 ，比上年增加966万元，种粮大户平均直补达每亩381元；绍兴市越城区给予早稻机械插秧每亩补贴60元 ，配方肥补助从每吨300元提高到500元……

　　浙江某地农田 。　浙江省农业农村厅供图

　　“在持续抓好既有政策落实的基础上，我省又突破创新三项政策 。”浙江省农业农村厅有关处室负责人介绍 ，该省启动实施了省级规模种粮动态补贴 ，根据种粮成本监测，确定今年省级规模种粮动态补贴为每亩22元 ；稻谷最低收购价在国家基础上每百斤增加4元 ，是稻谷最低收购价最高的省份之一 ；实行全省域水稻完全成本保险 ，保障程度从最高每亩1000元提高到1400元 。

　　答卷背后，更是强有力的“智慧”支撑。记者从浙江省农技推广中心了解到，今年以来，该省层层组织开展粮食绿色高产创建，建设部级粮食绿色高质高效行动示范县9个，省级粮食绿色高产高效示范片(攻关方)383个，推广稻田综合种养技术模式60多万亩，亩均增收2000元以上。同时 ，大力推广水稻叠盘出苗育秧等高产高效技术，提高新品种 、新技术 、新模式集成应用效果 。

　　良种良法配套 ，农机农艺融合。目前，浙江农机装备总量持续增加，农机作业水平快速提高，越来越多“科技味”在田垄间体现。浙江省畜牧农机发展中心相关负责人介绍 ，浙江今年累计投入联合收割机和插秧机3.1万台套，累计已机收水稻近990.5万亩，收获机械化率达96% ；建立农机应急作业服务队167支 ，为疫情管控地区作业服务2.6万亩。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）